Laugenbrezel?
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Laugenbrezel?
Hallo zusammen,
nach der Thüringer Bratwurst nun eine Frage nach bayerischer Brezel...
Gibt es die in Schweden? Habt ihr Tipps zu einschlägigen Supermärkten oder Bäckereien? Es kann tiefgefrorene Aufbackware oder Brezel aus der Backstation sein. Ich bin nicht zimperlich brauche nur eine rasche Antwort, weil nächsten Samstag Einweihungsfeier ist und ich gern ein "deutsches Buffet" machen wollte... ^^
Ich wohne an der Westküste, Göteborg - also vielleicht hat jemand einen Tip wie ich ohne Schmuggel an Laugenbrezeln komme.
Tack på förhand
nach der Thüringer Bratwurst nun eine Frage nach bayerischer Brezel...
Gibt es die in Schweden? Habt ihr Tipps zu einschlägigen Supermärkten oder Bäckereien? Es kann tiefgefrorene Aufbackware oder Brezel aus der Backstation sein. Ich bin nicht zimperlich brauche nur eine rasche Antwort, weil nächsten Samstag Einweihungsfeier ist und ich gern ein "deutsches Buffet" machen wollte... ^^
Ich wohne an der Westküste, Göteborg - also vielleicht hat jemand einen Tip wie ich ohne Schmuggel an Laugenbrezeln komme.
Tack på förhand
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Re: Laugenbrezel?
Also in Stockholm habe ich die schon gesehen,und zwar in den Brotbackwarenabteilungen wo man sich selbst aus diesen Glasvitrinen bedient.
Bei Hemköp und bei PrisExtra. Gibt es in Göteburg doch auch, vielleicht hast du ja Glueck.
Bei Hemköp und bei PrisExtra. Gibt es in Göteburg doch auch, vielleicht hast du ja Glueck.
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Re: Laugenbrezel?
Ich hab noch nirgendwo in Göteborg Brezn gesehen. Aber ich kenne ja auch nicht alle Geschäfte, kaufe meistens nur auf der Hisingsseite ein.
Und an den glasvitrinen gehe ich vorbei da ich nichts will, wo jeder seine Finger dran hatte.
Herowina ruf doch in einen grösseren Geschäften an und lass dich mit der Brotabteilung verbinden und frage einfach.
Und an den glasvitrinen gehe ich vorbei da ich nichts will, wo jeder seine Finger dran hatte.
Herowina ruf doch in einen grösseren Geschäften an und lass dich mit der Brotabteilung verbinden und frage einfach.
- richadrichy
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Re: Laugenbrezel?
Oder selbst backen... oder in naher Zukunft in meinen Deutsch/Bayerischen Lebensmittelladen kommen...
Um Erfolgreich zu sein, muß man mehr tun als nötig;- und das ständig.
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Re: Laugenbrezel?
Tja... nun werde ich tatsächlich selbst backen. Kein Glück, weder bei den Supermärkten noch bei den Bäckern in den Saluhallen. Immerhin wusste einer, was gemeint ist und sagte, dass sie Brezeln oder "Salta Kringlor" immer zur Oktoberfestzeit, also Oktober, November anbieten.
Und: Auf meiner langen Suche habe ich immerhin Salzbrezel-Knabbergebäck von "Eldoro" (Hemköp) gefunden
Ich versuche am Samstag dieses Rezept hier: http://www.recept.nu/1.4807/anders_leve ... #servings8
Wünscht mir Glück! ("Hilfe, Hefe!", sag ich nur....)
Und: Auf meiner langen Suche habe ich immerhin Salzbrezel-Knabbergebäck von "Eldoro" (Hemköp) gefunden
Ich versuche am Samstag dieses Rezept hier: http://www.recept.nu/1.4807/anders_leve ... #servings8
Wünscht mir Glück! ("Hilfe, Hefe!", sag ich nur....)
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- richadrichy
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Re: Laugenbrezel?
nee, nee, nie wieder ! Beim Backen bin ich ein Totalversager. Die ... "Dinger" haben zwar geschmeckt, sahen aber nicht wie Brezeln aus
Nächstes Mal wird importiert
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- richadrichy
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Re: Laugenbrezel?
Wahrscheinlich hast du keine Lauge draufgepinselt....
Schau dir doch mal meinen Link an und kauf dir die angegebene Lauge...
Also meinen Brezen schmecken wesentlich besser als die gekauften.
Gruß
Richard
Schau dir doch mal meinen Link an und kauf dir die angegebene Lauge...
Also meinen Brezen schmecken wesentlich besser als die gekauften.
Gruß
Richard
Um Erfolgreich zu sein, muß man mehr tun als nötig;- und das ständig.
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Re: Laugenbrezel?
Hallo , ich bestelle meine Brezel in Deutschland und verkaufe diese
hier. so wie deutsches Brot , Brötchen u. Kuchen.
Mfg.
der Kronoberger
hier. so wie deutsches Brot , Brötchen u. Kuchen.
Mfg.
der Kronoberger
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Re: Laugenbrezel?
Aber wenn die Brezn erst aus D hierher kommen und dann verkauft werden, dann sind sie ja nicht mehr frisch. Gut schmecken sie ja nur wenn sie frisch vom Bäcker kommen.Kronoberg hat geschrieben:Hallo , ich bestelle meine Brezel in Deutschland und verkaufe diese
hier. so wie deutsches Brot , Brötchen u. Kuchen.
Mfg.
der Kronoberger
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Re: Laugenbrezel?
Hallo,
die Brezeln bekomme ich "Roh" - Schockgefrostet und backe diese
vor Ort ( auf den Märkten ) fertig.
Der Kronoberger
die Brezeln bekomme ich "Roh" - Schockgefrostet und backe diese
vor Ort ( auf den Märkten ) fertig.
Der Kronoberger
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Re: Laugenbrezel?
Doch, doch,... Wahrscheinlich habe ich meine Brezeln regelrecht ertränkt...Wahrscheinlich hast du keine Lauge draufgepinselt....
>.>
<.<
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Re: Laugenbrezel?
Hej,
also in Göteborg müsste es Brezeln in der Saluhall am Kungsportsplats geben, nämlich bei der Bäckerei "Steinbrenner & Nyberg".
Gruß
also in Göteborg müsste es Brezeln in der Saluhall am Kungsportsplats geben, nämlich bei der Bäckerei "Steinbrenner & Nyberg".
Gruß
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